当初は壁付けI型のキッチンを検討していましたが、 料理の盛り付けやお菓子をつくる時に調理スペースはゆとりが欲しい気付き、2列配置のキッチンに変更しました。
ちょっとした食材は正面奥のスペースにあるパントリーへ。
ちなみに生ごみはキッチンに設置したディスポーザーで処分しますよ。
コンロ側のドアを開けると、空き缶や瓶など匂いや汚れがあるものを一時的に置ける土間スペースに続きます。
空気中に広がりやすい調理中の油を極力抑えれるよう、ガスコンロは壁面に設置。筋交いが入っている袖壁があるのでキッチンの油汚れや蒸気は囲い込めます。
シンク側のキッチンは配膳を便利に簡単にするため、シンク横にダイニングテーブルを配置しています。
お食事後はお子様もお手伝いしやすいですね。
リビングで遊ぶお子様の様子をみながらお料理をすることができますよ。